關於部落格

var linkwithin_site_id = 1516123;


  • 16540

    累積人氣

  • 5

    今日人氣

    1

    追蹤人氣

祝妳.生日快樂

 
當晚,
KsMeow選了位於九龍城的西餐廳跟朋友慶生,
餐廳裝潢跟傳統的西餐廳差不多,
水晶吊燈配昏暗燈光、格調的油畫、穿著整齊又友善的侍應、還有幾張特別舒適的卡位,
絕對是跟好友聚會的好地方!



菜蔬以油醋稍加點綴,味道微酸而清新!


多士的質素較普通
侍應先端來多士,
相對午市新鮮焗起的牛角包,那份香酥,晚市的多士則顯得較普通!
 
晚餐包田園沙律或南瓜湯,
選了前者,
菜蔬以油醋稍加點綴,
味道微酸而清新,卻不會淡而無味。
 


一人份的紅酒燴羊仔膝,羊羶味比想像中輕,肉質軟腍亦滑,不失咬口!


外皮極脆的蜜糖脆皮豬手


海鮮意粉份量頗多,內里有鮮味的墨魚、爽彈的蝦、煎過的魚柳...

以忌廉汁海鮮意粉($158)作主菜,
炒過的洋蔥混進濃滑的忌廉汁,其包著每條意粉,微甜又夠奶香!
 
意粉量多,海鮮亦不失禮!
有鮮味的墨魚、爽彈的蝦、煎過的魚柳、亦有我愛的青椒及蘑菇,
幸忌廉汁份量下得剛好,吃畢,亦沒有令人過於飽膩!
 
 
一人份的紅酒燴羊仔膝($168)極具霸氣!
羊羶味比想像中輕,易於入口,我沒有蘸汁去吃,味道仍然合適,沒有過淡;
肉質軟腍亦滑,不失咬口!
配著軟滑的薯蓉來吃,既飽吐亦滿足,壽星女更吃到一滴不剩!(笑!)
 
蜜糖脆皮豬手的外皮脆得咬落有聲,肉嫩帶汁,鹹香惹味,
最愛面層的蜜糖汁,有效減輕豬手的油膩感!
不錯吃!
 


心太軟的朱古力漿香濃帶微甘


蘋果批的批底不是慣常的牛油皮,感覺較像酥皮,面層鋪上爽口的蘋果片,吃來清爽!


幸福的慶生夜,怎少得甜品呢?
蘋果批的批底不是慣常的牛油皮,感覺較像酥皮,面層鋪上爽口的蘋果片,吃來清爽;
配上冰凍的雲尼拿雪糕,非常刺激!
 
心太軟在上桌時已經破掉... 幸朱古力漿香濃帶微甘,
還是可以的!
 
喝咖啡的同時,最後送上我們為妳預備的慶生蛋糕,
香醇順口的咖啡,跟清甜的草莓蛋糕,出奇的配,亦為此飯局劃上完美句號!
最後,再次祝 妳身體健康!生日快樂!



今次搵食餐廳:奇坊(Tel. 23832663)
地址:九龍城廣場地庫11A-B號舖

小分享完畢,
有興趣可按 【上回食記】 或 【主頁】 或 【Facebook】 欣賞其他文章!

相簿設定
標籤設定
相簿狀態